Nicolines fødselsdag

Min lille niece blev 3 år og hun skulle fejres med en fin kage, dekoreret i tøsefarver med blomster og conversesko. Indholdet er chokoladekage med citronfrosting.
STORT tillykke til Nicoline

Alle mine kagedekorationsindkøb fra New York

Jeg kunne have gået helt amok i kageting i New York, men gik kun lidt amok hvis jeg selv skal sige det, her var hvad det blev til af vilde indkøb.

Tøsekage til Camilla

Vi skulle til familiehygge hos Camilla som jeg er tante til. Jeg medbragte denne tøsekage som indeholdt chokoladekage med appelsincreme. Camilla var så vild med skoene at hun ville gemme dem og bruge dem som dekoration i stuen.

Cupcakes til mor

Min mor skulle holde fødselsdag for tøserne og ville gerne have lidt sødt til kaffen, derfor bagte jeg banancupcakes med chokoladestykker og chokoladefrosting.

Stilletter

Så står de fine sorte stilletter til tørre, de skal bruges til en kage jeg skal lave her i november måned.

Conversesko

Så fik jeg endelig prøvet at lave de skønne små Conversesko, øvelse gør mester siger man jo, de bliver nok bedre næste gang. Men de var rigtig hyggelige at lave.

Popcakes

Da jeg ikke havde nogle pinde blev mine popcakes derfor uden, men jeg syntes alligevel at de blev ret fine.
Indeni er der chokoladekage blandet med halv philadephia og halv nutella, de smagte skønt.

Årets julekort 2011

Et lille udvalg af årets julekort

fødselsdagskage til mor og far

Når man som mine forældre har fødselsdag d. 13. og 14. november, blæsten suser og bladene falder af træerne, var det jo oplagt at lave en rigtig efterårskage til dem. Kagen er lagkagebunde med et lag hindbærmousse og et lag baileysmousse med chokoladestykker, kagen er overtrukket med marcipan og pyntet med efterårsblade i fondant. Hjertelig tillykke til jer begge to.

Lørdagscupcakes

Cupcaken er lavet ud fra egen opskrift, som er vanillecupcakes med kerne af marcipan og chokoladestykker.
Her er de pyntet med marcipanlåg og en fin lille fondantblomst, drysset med grøn glimmer.

Kærestens fødselsdag

Da min søde kæreste havde fødselsdag og vi samtidig skulle holde spilleaften med gode venner, var det jo oplagt at bage lidt lækkert til kaffen. Det blev til chokoladecupcakes med marengs dyppet i mørk chokolade og blåbærcupcakes med hindbærfrosting. Begge opskrifter har jeg fra Sarahs kager.

Kagekursus hos specialkøbmanden

Jeg havde for længe siden meldt mig til et kagekursus hos Specialkøbmanden, men da jeg ikke kunne vente med at komme igang med at udforske kagedekorationsverdenen fik jeg ikke så meget ud af begynderkurset, det var nu hyggeligt alligevel og jeg fik lavet denne fine kage med blomsterflor. Det var mine kollegaer glade for.

Fødselsdagskage til Søren

Søren blev 60 år, han skulle have en kage der symboliserede hans erhverv som advokat men også at familien rejser en tur til Afrika på safari

Min allerførste fondantkage

Fødselsdagskagen til Lars blev en fodboldkage, da vi samme dag havde været inde og se Lyngby spille.